Smagen af honning:
Identitet og emballagedesign til lille fødevareproducent

Da biolog og haveentutiast Karin Gutfelt, sammen med sin mand Torben Overgaard, i 2012 besluttede at gå ‘all in’ på honningproduktion, der i mange år havde været deres store hobby, havde de brug for en hjælpende hånd til opbygning af et brand. OvergaardGutfelt-honning er absolut high-end, og er kendetegnet ved at være egnsspecifik. Bigårdene ligger i forskellige dele af Nordsjælland, og opnår smagsdiversitet pgr. af den varierende flora.

Smagen af honning
Det skulle selvfølgelig underbygges af lækre og mindre glas, eksklusivt design, og fortællingen om honning der er meget mere end pålæg på morgenbollen. Som både kan være fast og flydende, mere eller mindre sød, krydret og kompleks, og anvendes i dressinger, marinader, og som smagsgiver i såvel det salte som det søde køkken.

I dag er Karin Gutfelt fuldtidsbeskæftiget med sin honning, og OvergaardGutfelt-honning kan findes på hylderne hos blandt andre Løgismose og Emmerys.

Logodesign

Gaveæsker med udstanset “vindue”

Labels til små glas

Label og hangtag-serie til høje glas

Website

Search